2011年11月25日
レシピ~トマトとキャベツのあわせ煮~
寒~い冬にはぽっかぽかトマトで暖まりましょう
今日番組内でおいしくいただいた、
中江和子さんの家庭料理をご紹介します
トマトとキャベツのあわせ煮
<材料>
トマト…3個
キャベツ…500g
水…200cc
固形コンソメ…3個
合挽ミンチ…200g
塩コショウ…適量
薄口醤油…適量
<作り方>
1.トマトは湯剥きをする
2.水、コンソメ、キャベツ、ミンチを鍋に入れ煮る
3.キャベツに火が通ったらトマトを加えて弱火で煮る
4.塩コショウ、薄口醤油で味を調えればできあがり☆
今日番組内でおいしくいただいた、
中江和子さんの家庭料理をご紹介します
トマトとキャベツのあわせ煮
<材料>
トマト…3個
キャベツ…500g
水…200cc
固形コンソメ…3個
合挽ミンチ…200g
塩コショウ…適量
薄口醤油…適量
<作り方>
1.トマトは湯剥きをする
2.水、コンソメ、キャベツ、ミンチを鍋に入れ煮る
3.キャベツに火が通ったらトマトを加えて弱火で煮る
4.塩コショウ、薄口醤油で味を調えればできあがり☆
Posted by BBCおいしがうれしが at 18:15│Comments(0)
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