今日のおいしが三拍子～自然薯～

こんばんは～

今日は長浜まちの駅からお送りしました

今日のオススメ食材は自然薯
忘年会で疲れた胃に、
滋養強壮効果が高く、消化酵素アミラーゼが豊富な自然薯を

さて、純瓶さんのおいしが三拍子は…
なんと山芋の中で、唯一の日本原産種！
粘りが強く！うまみが濃い！
剥く時、ちょっぴり手が痒い…。

でした
長浜まちの駅のみなさん、中山さんご夫婦ありがとうございました