第２２回放送　びわこ だいなか愛菜館

びわこ だいなか愛菜館
から生中継でお送りしました

今回のオススメ食材は、近江八幡の伝統野菜
北之庄菜でした



カブの仲間で、
元々は農家が漬物を漬けるための食材として、栽培されていた野菜ですが、
漬物だけではなく、どんなお料理にしてもＧＯＯＤなのです





★ご出演、ご協力してくださった皆様、ありがとうございました★


次回は、１１月３０日！米原市伊吹にあります
道の駅 伊吹の里 旬彩の森です！

来週もみて下さいね