2011年09月09日

レシピ～イチジクのジャム～

イチジクのジャムの作り方を
おうみんち野洲店の店長、松本晋治さんに教えて頂きましたicon22
レシピ～イチジクのジャム～
リボン材料リボン
イチジク　４個
お砂糖　　大さじ２杯
レモン果汁　少々（２、３滴）

リボン作り方リボン

①中火で水分が飛ぶまで煮詰めます。

②果肉を楽しみたい方は、切らずに皮だけ剥いて
　お鍋の中でつぶしていきましょう。

③焦げ付かないようによくお鍋の中で混ぜてください。




④仕上げにレモン果汁を入れて、少ししたら出来上がりです。

（約２０分程で仕上がります）



松本店長はお料理上手なんですよface02

おうみんち（守山店・野洲店）で出会ったら、声をかけてくださいねiconN07
レシピ～イチジクのジャム～


タグ ：松本晋治イチジクジャムジャムの作り方第12回おうみんち野洲店（イチジク）

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Posted by BBCおいしがうれしが at 21:07│Comments(0) │☆レシピ☆
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