2012年06月22日
レシピ~大豆の甘辛揚げ~
大豆の甘辛揚げ
〈材料〉4人分
大豆の水煮…220g
片栗粉…適量
しょうゆ…大さじ2
砂糖…大さじ2
酢…大さじ1
〈作り方〉
1. 大豆の水煮に片栗粉をふるう(大さじ2~)
2. フライパンに多めの油を引き、中~強火で揺すりながら大豆を炒める
3. しょう油、砂糖、酢を混ぜ、炒めた大豆に入れ和える
(※フライパンには入れず、別容器にタレを作り、そこに大豆を入れる)
一つ食べると、あらびっくり!大豆を食べる手が止まらな~い!!
それほど、美味しいのです!私も、ついつい食べすぎちゃいました(笑)
そして、お子様たちが大好きな味だと思います^^大人の私も大好きですけど!
健康にも良いので、お子様たちのおやつにいかが?
お酒のおつまみにもピッタリですよ
〈材料〉4人分
大豆の水煮…220g
片栗粉…適量
しょうゆ…大さじ2
砂糖…大さじ2
酢…大さじ1
〈作り方〉
1. 大豆の水煮に片栗粉をふるう(大さじ2~)
2. フライパンに多めの油を引き、中~強火で揺すりながら大豆を炒める
3. しょう油、砂糖、酢を混ぜ、炒めた大豆に入れ和える
(※フライパンには入れず、別容器にタレを作り、そこに大豆を入れる)
一つ食べると、あらびっくり!大豆を食べる手が止まらな~い!!
それほど、美味しいのです!私も、ついつい食べすぎちゃいました(笑)
そして、お子様たちが大好きな味だと思います^^大人の私も大好きですけど!
健康にも良いので、お子様たちのおやつにいかが?
お酒のおつまみにもピッタリですよ
Posted by BBCおいしがうれしが at 18:20│Comments(0)
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