地産地消のススメ

道の駅 伊吹の里 旬彩の森　内にある食堂で、
お昼ご飯を食べました






お食事処 穂波





豊富なメニューの中から、何を食べようか
どれも美味しそうなので、迷っちゃいましたが・・・


私が頂いたのは、こちらです




旬彩おろしカツ丼

カツの上に、大根おろし＋直売所でも販売されている
伊吹大根のドレッシングをかけて、パクリ

カツがサックサクで、ドレッシングとよく合う
まさに、めちゃウマでした

お米は、地元産のコシヒカリが使用されているので、
お米の一粒一粒がしっかりと立っています

カツ丼というと、なんだかへヴィーなイメージがあるかもしれませんが、
このカツ丼は、とてもアッサリとしているので、
女性の方でも食べやすいと思います

とっても美味しかったので、もう一度食べたいです（＞＜）

皆さんも、道の駅 伊吹の里へ訪れた際には、
是非、ご賞味下さい（＾＾）


ごちそうさまでした