地産地消のススメ

こんばんは

5/25（金）私たちは第2回目の6/10（金）の放送でご紹介するお野菜の撮影に生産者の美濃部さんの畑にお邪魔してきました

一昨日とは打って変わり、カラッとしたお天気

よかった～

でもまだ、畑は水をたっぷり含んでて……長靴が大活躍
美濃部さんは撮影の為に前日一日かけて畑の泥をお掃除してくださったそうです
ありがとうございます

昨日は、当日登場していただく美濃部智子さんのお師匠様（お母様）
孝子さんも一緒に迎えてくださいました

元気いっぱいのお野菜と、笑顔いっぱいの美濃部さん親子
毎日電子機器に囲まれてる私たちには眩し過ぎます


今日私がご紹介するのは、そんな美濃部さんが育てているたくさんの野菜の中でも
孝子さんイチオシが
『あやめ雪蕪』です

紫と白のグラデーションの服をまとったかぶちゃん
生のままでもとっても甘いので、そのまま丸かじり
でももちろんいいですし、お洒落に薄くスライスしてサラダに入れて召し上がりください

でもこのあやめ雪よりも売れているのがやっぱり今度番組でご紹介する
野菜なんですって

みなさん～6/10の放送をお楽しみに

私デビュー2戦目のリポート…美濃部さんにお助けいただいてばかりでした