地産地消のススメ

こんにちは！

草津あおばな館よりお送りしましたオンエア、見て頂けましたか？

紹介しました野菜は、ミズナでしたね


では、ミズナを栽培されている横江さんのご紹介をさせて頂きますね！


横江さんは、ミズナだけで無く、
他にも、たくさんの野菜や果物を作っていらっしゃいます。

例えば…、
あま～くて、おいし～いメロン




実は、取材の際にメロンのビニールハウスにもお邪魔させて頂きました。

ビニールハウスの中は、湿度が高くて暖かかったです。
２６℃から３０℃以内に保たれているんですって！

あと、２０日程（６月中旬～上旬予定）で収穫されるそうです。

楽しみですねぇ～



奥様の吉美さんともお話をさせて頂きました！



とても優しい笑顔の素敵なお方でした（＾＾）

そして、横江さん夫婦には、大切にされている言葉があるそうです。
その言葉が…こちら！




●後工程で手直ししないように自工程の作業に責任をもとう●

なるほどぉ！
後で誰かが手直しをする必要が無いよう、自分の作業に責任を持って取り組もうという事ですね。

そういう気持ちを持って、仕事に取り組む。
とっても大切な事ですよね

私の心にもじーんと来ました（＞＜）