地産地消のススメ

今週の生中継先、アグリの郷栗東には、“農産物直売所”以外にも
おいしそうな各種“工房”や“コーナー”があります。

工夫をこらしたオリジナルがいっぱいの“パン工房”

売場にはユニークなアイデアが光る商品もチラホラ……！


米どころ“栗東”ならではの“お米販売コーナー”

それ以外にも、地元野菜を使った“レストラン”や
“そば道場”まであります！

時間が許すなら、ゆっくりと“工房めぐり”なんていかがでしょう？

ヘルシー＆スイーツ好き　のワタクシのオススメは……
“豆腐工房”！


栗東産大豆のコクと甘みを生かした“まるっぽ豆腐”デス

きぬごしには“枝豆入り”や“黒ごま入り”なんてのも♪


思わず賞味したくなるような、アナタ好みの一品がきっとあるハズです！

もしスイーツ好きなら“豆乳プリン”を一度お試しあれ！
滑らかな口当たりに、程よい甘さ♪♪♪（う～ん、シアワセ～）

甘党の私は“黒みつ”をかけてみました（グゥ）

家でも作ってみた～い！という方には
（もちろん、アグリの郷でご購入いただくのがベストですが…）
「まるっぽ豆腐の豆乳プリンの作り方」なるレシピまで
披露されておられますので（惜し気もなく？エライ）
今度、このブログでもご紹介させて頂きますね♪