2011年10月14日
レシピ~ピーナツバター~
パンにはコレ

手作りは香ばしさがさらに増します

ピーナツバター
近江舞子いちご園の落花生レシピ
材料:
煎りピーナツ 300g
バターかサラダ油 200g
砂糖 100~300g
塩 ひとつまみ
作り方:
①ピーナツの渋皮を取ってミキサーで砕く
②油分が出てしっとりドロドロしたら
溶かしたバターかサラダ油を加えてとろりとなるまですりつぶす
③塩ひとつまみを加えて味を調える。砂糖はお好みの量で


手作りは香ばしさがさらに増します

ピーナツバター


材料:
煎りピーナツ 300g
バターかサラダ油 200g
砂糖 100~300g
塩 ひとつまみ
作り方:
①ピーナツの渋皮を取ってミキサーで砕く
②油分が出てしっとりドロドロしたら
溶かしたバターかサラダ油を加えてとろりとなるまですりつぶす
③塩ひとつまみを加えて味を調える。砂糖はお好みの量で

Posted by BBCおいしがうれしが at 18:15│Comments(0)
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