地産地消のススメ

先日ご紹介しました、
すまいる市野洲駅前店の紫いものおはぎ、
大・好・評


売り切れていて、ご購入できなかったお客様もいると、
加工者の北桜志起人参組合さんから聞きましたので、
お知らせします


毎週水曜日　２０パック納品です！
また、ムラサキイモ収穫祭
http://oishigaureshiga.shiga-saku.net/e688651.html
でも販売されるそうです！


数に限りがありますので、お早めに

先日放送したマックスバリュ東近江店は、
めっちゃおいしがうれしががいっぱいです
見てくださ～い


ひゃ～これはシアワセですな

滋賀の魅力がたっぷり

ご家庭用にもプレゼント用にも使えますよ


また、中継の日にはこんなポスターを準備していてくださったんです
ありがとうございました

笑顔がとっても素敵な店長（中央）

納品されている梨の生産者さんも活き活きされてます












ぜひぜひみなさんも
マックスバリュ東近江店へ
お買い物に行ってみてください

おいしがうれしがの魅力が
たっぷりですよ

今日はグリーンファーム堅田店から、
おいしい落花生をご紹介しました♪


落花生みそ、今日から販売です

甘くって、おいしいですよ～

ほっかほかの御飯の上にのせても、おいしいそうです


今日の純瓶さんの三拍子はコチラ
ナイアシン豊富！（アルコール代謝を助ける）
ビタミンEやミネラルも豊富！！（抗酸化作用）

さらに～
オレイン酸、リノール酸が豊富！！！（コレストロールを減らす）

グリーンファーム堅田店のみなさん、
近江舞子いちごグループのみなさん、
ありがとうございました

ビールのおともに煎りピーナツ
（ピーナッツにはアルコールの代謝を助けるナイアシンが含まれています）

近江舞子いちご園の落花生レシピ

作り方は簡単
生または、乾燥したピーナツをフライパンで煎る
コツは塩を入れて『弱火の遠火』でゆっくりと煎ること
良い香りがしてきたら豆を割り、中がキツネ色になったら出来上がり～

パンにはコレ
手作りは香ばしさがさらに増します

ピーナツバター
近江舞子いちご園の落花生レシピ
材料：
煎りピーナツ　　　300ｇ
バターかサラダ油　200ｇ
砂糖　　　　　　　100～300ｇ
塩　　　　　　　　ひとつまみ　

作り方：
①ピーナツの渋皮を取ってミキサーで砕く

②油分が出てしっとりドロドロしたら
溶かしたバターかサラダ油を加えてとろりとなるまですりつぶす

③塩ひとつまみを加えて味を調える。砂糖はお好みの量で